产物特点：德清茶叶的嫩芽经由炒青、揉捻、烘干等步调才气制品，而莫干黄芽却有一道怪异的“焖黄“工艺，仍旧无法用机械取代，只能手炒。采茶季，需求支起大锅，用手丈量温度。经由焖黄工艺的莫干黄芽外形紧细成条，细似莲心，光彩金黄，泡开后，汤色黄绿清晰，叶底嫩黄成朵香气清高永远，幽香芳烈，细细品味，其味鲜爽、甘醇、隽长，有提神夺目之成果。其氨基酸及总量、茶氨酸及谷氨酸含量都大大跨越浙江省的十余种名茶。
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新闻中心 加码特色标识：德清茶叶特色档案
发布时间：2022-11-23 浏览次数：231 返回列表
品牌底蕴：德清茶山有五岳，东岳岑岭山，西岳天泉山，南岳王位山，北岳横岭山，中岳莫干山。莫干黄芽是与西湖龙井并誉的名茶，茶家当系德清县的特点上风生态家当。德清茶业是德清县茶园面积非常大的，曾是莫干黄芽茶王赛的茶王。多年来在“中绿杯”“中茶杯”和湖州市陆羽杯名茶评选中获金奖。
产物特点：德清茶叶的嫩芽经由炒青、揉捻、烘干等步调才气制品，而莫干黄芽却有一道怪异的“焖黄“工艺，仍旧无法用机械取代，只能手炒。采茶季，需求支起大锅，用手丈量温度。经由焖黄工艺的莫干黄芽外形紧细成条，细似莲心，光彩金黄，泡开后，汤色黄绿清晰，叶底嫩黄成朵香气清高永远，幽香芳烈，细细品味，其味鲜爽、甘醇、隽长，有提神夺目之成果。其氨基酸及总量、茶氨酸及谷氨酸含量都大大跨越浙江省的十余种名茶。 |