其实，这是个误区，茶叶是否放冰箱，也要差别看待。以下为大家细说一下：冰箱保存茶叶的少少常识。
01
适合放在冰箱
绿茶和幽香型乌龙茶。
六大茶类中，绿茶很容易变质，保存时候需求分外留意。可以将茶叶装进茶叶罐里封口，用密封袋套好放入冰箱内。
另有幽香型铁观音以及凤凰单丛茶中的抽湿茶，都可以放进冰箱积储。
02
不适合放在冰箱
黑茶、普洱茶、古代工艺乌龙茶、陈年老茶和白茶。
普洱茶、白茶和黑茶，考究的是后期陈化所表现出来的饮用代价。
将这类茶放在冰箱里，除了以上所说的受潮问题，在冰箱的低温情况下，茶叶中间生物酶的举止也会下降，从而影响茶叶转化的服从。
而古代工艺的乌龙茶，像武夷岩茶、凤凰单丛、焙火铁观音，在经过焙火往后，茶品的巩固性已经是很好了，也不需求放到冰箱中存放。
茉莉花茶由于本身香气原因，如果放在冰箱里会使它的香气逐渐变得稀薄。
03
视情况而定
有研究评释，温度对红碎茶贮藏品质影响很大。茶叶在较低温度（0-5℃）前提下贮藏一年，品质成分变更较小，水分也只增长2.11%。
而常温处置的茶叶，经过一年贮藏，茶黄素含量削减幅度竟高出低温处置的18倍之多，而茶褐素的增幅却高出2.76倍。
这就使得低温贮藏的茶叶仍旧连结鲜爽、浓醇，而常温保存的茶汤色变褐，香味变钝。
红茶由于是全发酵茶，多数情况下常温保存是允许的，对茶叶的品质影响不大。
少少品质较高、原料较细嫩的红茶（例如金骏眉），通常茶黄素含量也较高。
在密封的情况下，是可以在冰箱低温的情况下积储一段时间，这样有益于减慢红茶的褐变速度。
04
留意事变
家庭中，如果不是特地用来存茶的冰箱，普通都会放少少别的食物。而茶叶又是极其容易吸味的，所以在积储的时候，势必要把茶叶密封好。
如果是散茶的情况，建议把茶叶先装进洁净、无味的密封袋中，再放入冰箱存放。
如果是非散茶，建议先检查下茶叶包装的密封性是否良好，再套一个洁净的密封袋，这样就能以免茶叶与别的东西的滋味混在一起了。
你另有甚么别的的茶叶积储技巧么？