本日就和大家分享下怎样掌握投茶量的问题。
1、掌握投茶量规范
投茶量是泡茶首先要思量的问题。由于所泡的茶、吃茶习气等不确定因素的存在，投茶量都不行能按照一个规范，但普通而言，大无数茶规范的投茶量为1克干茶配50毫升的水，即茶水比例1:50。
固然，也能够根据个人的口感和得当增减投茶量，如果你习气喝浓茶，可以稍微增加投茶量，反之就削减了。并且，投茶量多的话，冲泡时间要缩短，少则加长。
有前提的话，可以应用电子秤来得到准确的投茶量，但通常环境下，很罕见人会在泡茶时候应用电子秤，那怎样使投茶可以靠近“规范投茶量”呢？
2、怎样应用方便的确定投茶量？
其实我们可以看体积取茶，因为有的茶微细，扁平，大概是紧压茶，看起来一点点实际上够分量了，有的茶粗大，疏松，看起来许多却飘飘然的，差未几扩大半壶才够。因此，根据茶叶形态来应用“体积投茶法”，是相对方便的技巧（以盖碗为例）。
3、差别茶类的投茶量
绿茶、黄茶要盖满盖碗底部，绿茶和黄茶是全部茶类中公认的很为鲜嫩的茶类，经过揉捻，浸出的快，用盖碗冲泡时，差未几笼盖盖碗底部便了。
红茶的投茶量和绿茶相似，差未几也是笼盖满盖碗底部的量，但也能够比绿茶多放一点量。
乌龙茶品种许多，要根据差别外形来确定投茶量。外形紧结弯、呈颗粒状的茶叶，像铁观音投茶量为盖碗容积的1/5,；外形紧结呈条形的茶叶，如大红袍，普通为壶容积的1/3。
白茶因为没有经过揉捻，仅仅是鲜叶采摘后经过萎凋、干涸制作而成的茶类，因此干茶遍及较轻且疏松，投茶量较大。散茶大概占盖碗容量的3/4和1/2；茶饼的话差未几占盖碗容量的1/5。
黑茶差未几占盖碗容量的1/5，如果口味偏重，可以多放点茶叶，同时冲泡时间可以稍微延伸。
